miércoles, 15 de abril de 2015

Sopa de ortigas , Brennessel Suppe

Ya hay ORTIGAS (Brenessel) frescas. Cogimos unas pocas para hacer una sopa deliciosa y muy saludable.


Sopa de ortigas Brennessel

Sopa de ortigas Brennessel

Hoy 15-4 empieza la temporada del espárrago (Spargel). Los alemanes tienen predilección por ellos.
Lo malo es que aquí no encontraremos espárrago verde silvestre como en nuestra zona (Matarraña, Teruel).

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